山梨酸，分子式：C6H8O2，為白色結(jié)晶粉末，難溶于水，易溶于乙醇和其它有機溶劑，使用時須先將其溶于乙醇或硫酸氫鉀中。
山梨酸鉀，分子式：C6H7KO2，是以山梨酸為原料，與碳酸鉀或氫氧化鉀進行中和反應而得。外觀為無色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水、乙醇。
山梨酸及山梨酸鉀，主要用作食品防腐劑，是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑，可以被人體的代謝系統(tǒng)吸收而迅速分解為二氧化碳和水，在人體內(nèi)無殘留，其毒副作用僅為食鹽的1/2，是苯甲酸鈉的1/4，防腐效果是同類產(chǎn)品苯甲酸鈉的7倍。山梨酸及山梨酸鉀廣泛應用于食品、飲料、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、寵物家禽飼料等行業(yè)，也可用于樹脂、香料和橡膠工業(yè)。
公司在消化吸收國內(nèi)外先進技術(shù)的基礎上，不斷研發(fā)創(chuàng)新，形成了自身獨特的生產(chǎn)技術(shù)，質(zhì)量優(yōu)秀且穩(wěn)定，成本也較有競爭力，與百事可樂、聯(lián)合麗華、可口可樂、瑪氏、亨氏等建立了長期戰(zhàn)略合作關系，得到了客戶的廣泛認可和好評。 特別是公司研發(fā)生產(chǎn)的球狀山梨酸鉀，全球數(shù)一數(shù)二，也使公司成為了國內(nèi)唯一能夠提供優(yōu)質(zhì)球狀山梨酸鉀的供應商。
公司生產(chǎn)的球狀山梨酸鉀用法與柱鉀完全一樣，無需更換工藝與配方，但在干混和復配兩種物料中使用，更加均勻、方便、快捷，由于球鉀的整個生產(chǎn)過程完全封閉，因此球狀山梨酸鉀雜質(zhì)少，純度高，且防潮濕、無粉塵、抗結(jié)塊、不變黃、比重大、流動性強，適用于多種包裝形式。
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球狀山梨酸鉀
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